kek pisang

bahan-bahan

• 1 ¾ cawan tepung gandum
• ¼ cawan tepung jagung1 cawan gula
• 3 biji telur
• 4 biji pisang
• 1 cawan minyak
• 1 camca kecil soda bikarbonat
• Secubit garam

cara membuat

• Pisang dilenyek hingga hancur.
• Pukul telur dan gula hingga kembang, masukkan tepung gandum, tepung jagung dan soda yang telah diayak ke dalam adunan.
• Bila telah sebati, masukkan pisang, garam dan minyak, gaul hingga sebati.
• Bakar dengan api yang kecil lebih kurang selama 1 jam.