Monday, September 3, 2007

banana marble cake

bahan-bahan
  • 250g self raising flour (ayak)
  • 1/4st soda bicarbonate (ayak)
  • garam (ayak)
  • 185g butter 160g gula halus (tak cukup tambah lagi..ikut manis lidah)
  • 3 biji telur
  • 3 biji pisang berangan - lenyekkan
  • esen vanilla
  • 100g cooking choc. – cairkan
  • Emulco - option

cara membuat

  • Pukul butter + gula until creamy.
  • Masukkan pisang yang dah dilenyek tadi , masukkan esen vanilla and gaul rata.
  • Masukkan telur satu2…pukul kasi kesemuanya rata.
  • Masukkan bahan yang telah diayak tadi. Masukkan skit2 dulu pastu kacau sebati kesemuanya.
  • Bahagikan kepada 2 bahagian, satu plain dan satu lagi dengan melted cooking choc. Jika tidak cukup gelap letak skit emulco.
  • Ceduk masuk ke dalam loyang satu plain dan satu cekelat seperti biasa.
  • Bakar pada suhu 175-180C selama 50 minit.

No comments: