kek coklat marble

bahan-bahan A

• Mentega 1 cawan
• Tepung 2 cawan

bahan-bahan B

• Gula 1 cawan
• Telur 5 biji

bahan-bahan C

• Serbuk penaik ½ sudu makan
• Serbuk koko(diayak) 4 sudu makan
• Susu pekat ½ cawan

Cara-cara

• Bahan B (telur + gula) diputar sehingga kembang
• Bahan A (tepung + mentega)diputar/pukul sehingga sebati
• Masukkan bahan A kedalam B adun sehingga sebati.
• Masukkan serbuk penaik dan putar lagi. Masukkan susu pekat dan pukul lagi.
• Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Bahagian 1 diasingkan bekas lain manakala bahagian 2 : masukkan serbuk koko dan pukul sehingga sebati .
• Masukkan adunan ke dalam acuan secara berselang seli bahagian 1 dan bahagian 2.
• Panaskan oven 10 minit. Baru masukkan aduanan kek ke dalam oven pada suhu 180-185C selama 45 minit

P/s: jika adunan tidak dibahagi 2 , kek hanya menjadi kek coklat biasa...bukan kek marble coklat